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韩知名美食家大塌房!将中国美国产食材伪装成本土韩货,靠“借鉴”别国美食暴富?韩网友:呸!

报!被誉为「韩国国民美食家」的白钟元,最近几个月因接连爆出其公司内部涉嫌食品造假、虚假宣传、职权霸凌、公司高管性骚扰等各种丑闻,成为舆论指责的对象。

迫于巨大压力,白钟元于近日发表道歉声明,宣布全面暂停演艺活动,全身心投入企业改革。

但他的道歉并未得到韩国民众谅解,网友抨击他是死鸭子嘴硬,退圈声明看似是闭门思过,实际是玩文字游戏,暗搓搓给自己制造洗白机会。

先简单介绍一下这位 " 韩国美食家 "。

1966 年,白钟元出生于韩国忠清南道礼山郡。

1993 年,白钟元依靠自己大学时代在餐厅打工的经历,在首尔开办了自己的第一家餐厅 " 元祖包饭 "。

他在同年创办公司「The Born Korea 生于韩国」,开始布局餐饮事业。

据白钟元自述,他在 90 年代曾因亚洲金融危机欠下巨款,餐饮店也被转让。

后来,他在中国香港散心并学习到不少粤式料理,带回韩国 " 借鉴改良发展 " 后东山再起。

21 世纪初,白钟元先后开办了主打韩式中餐的香港饭店、白氏啤酒、白钟元拌饭、李村市场等多家连锁餐饮店。他在韩国美食圈内的影响力,也与日俱增。

2015 年,积累不少餐厅经营经验的白钟元,正式进军娱乐圈。

他先后出演了《家常饭白老师》、《白钟元的三大天王》、《白钟元的快餐车》、《白钟元的胡同餐馆》等一系列冠名美食综艺,由此也成为韩国家喻户晓的美食家和主持人。

随着白钟元全球寻找美食的脚步越走越远,他也凭借自己的影响力将韩国美食文化带到海外。

大量海外网友也因为看他的节目,开始对韩国美食感兴趣。

利用这些舆论效应,白钟元也将个人品牌的宣传效应拉到最满。

截至 2022 年,白钟元公司旗下的餐厅品牌就超过 30 个,加盟餐厅仅在韩国就有约 2900 家,在海外的店铺数量也超过 100 家。研发的调味品也被推广至全球范围内进行销售。

2024 年 9 月,由白钟元主持的网飞美食真人秀《黑白厨师:料理阶级战争》在海外广受好评,网飞公司在 24 年底宣布会加紧录制第二季。

白钟元也凭借这部大热的真人秀,成为韩国国内公认的美食天王。

同年 11 月,他创办的餐饮集团「The Born Korea 生于韩国」,也在韩国成功上市。

让所有人没想到的是,就在海内外粉丝翘首以盼《黑白厨师》第二季尽快回归之时,白钟元在今年迎来了大翻车。

而且白钟元被曝出的丑闻,那是一波连着一波。

今年 1 月底,韩媒曝出白钟元旗下食品公司为庆贺中国农历春节,特将原本售价 5.19 万韩元的午餐肉礼盒降价 45%,以超低价 2.85 万韩元进行回馈式销售。

这促销广告一经发布就被眼尖的韩国网友发现,这款产品明面上是打着降价 45% 的幌子,实际是将原本的售价先提价 50%,再降价 45%。

这一招先升后降的数字游戏玩下来,白钟元不仅借着春节的销售旺季大赚一笔,还维持了自己体面生意人的人设。

而且经过调查,这款价格不便宜的午餐肉罐头,纯肉含量极低,属于又贵又难吃的午餐肉刺客。

白钟元随后出面解释称,这款午餐肉的原材料都是从农户手中直接采购,免去中间商环节,是让利于农户的慈善产物且产量有限,价高一点属于正常商业行为。

但韩国民众认为,没有证据显示产品溢价部分是补贴农民,白钟元的解释站不住脚。

午餐肉风波发生的几天后,韩媒又曝出,白钟元旗下某家餐厅因为将煤气罐放在明火灶台附近,而遭到周围民众投诉。

民众认为,白钟元拥有丰富餐厅管理经验,应该知道明火可能导致煤气罐爆炸,从而引发周围整栋楼的倒塌。当地消防部门接到投诉后,对该餐厅进行立案调查。

今年 3 月,白钟元公司生产的大酱、炒章鱼、海鲜粥、果汁啤酒、鸡排等产品又被曝出产地造假和虚假宣传丑闻。

原来,涉事大酱、炒章鱼此前一直宣传使用韩国国产大豆、大蒜。

但实际大豆采购自中国、美国、加拿大、澳大利亚,大蒜则全部来自中国。

而标榜 " 助农 " 的鸡排,原材料采购并非韩国,而是进口自巴西。" 助农 " 海鲜粥的海虾,进口自越南。

另有调查显示," 助农 " 果汁啤酒中的果汁含量仅有 0.032%。换算下来,每罐 500 毫升的啤酒中仅有 0.16 克纯果汁。

前者 " 帮助 " 的农户全是非韩国人,后者纯果汁含量微乎其微。不知道白钟元所谓的助农活动,真正帮助了几个韩国农户。

紧接着,韩国某电视台又采访到一名面试过白钟元餐厅却惨遭性骚扰的女性员工。

据该员工透露,她在面试期间,曾被白钟元公司的一名高管 A 某叫到酒局上 " 复试 "。

A 某不仅逼她喝酒,对她动手动脚,还询问她有没有男朋友。

员工拒绝后,对方却警告她:

" 这里我说的算,不听话就别想通过复试哦。"

之后,某综艺导演也出面指控称白钟元在录制综艺节目时,要求电视台必须聘用自己的摄影团队,还强势干涉正常工作流程。只要某个工作人员让他稍不满意,就会立即将对方踢出团队。

在录制现场,白钟元也反复强调自己和财阀关系密切,连电视台台长都要拍他的马屁。

除此之外,这位导演还曝出一个更为惊人的大瓜。

据他描述,白钟元在 2015 年接拍美食综艺后,身价和国民度大增。次年,他名下餐饮集团的销售额暴增 510 亿韩元(约 2.6 亿 rmb)。

借此机会,白钟元在全球范围内广泛招募加盟商,为自己集团上市做准备。

但这些餐饮品牌的经营情况,并未像他宣传中说的那么可观,每年都有多家加盟店悄悄倒闭。

为了不让加盟商这条产业链中断,白钟元不断参加综艺为自己造势,为集团拉加盟商挣加盟费。

实际上,整个「The Born Korea 生于韩国」集团内部就像是一场庞氏骗局,全靠后面的加盟商填补亏空才能正常运转。

这条惊天曝料发出后没多久,大量加盟商出来证实自己的餐厅运营困难,转让又没人接手,连租金和正常流水都拿不出来。

接二连三曝出的丑闻,让白钟元成为韩国民众集体抵制的污点艺人。

为了平息民众怒火,白钟元连续 2 次出面道歉,并提出免除加盟商的 3 个月加盟费等措施,希望得到大众谅解。

微妙的是,白钟元嘴上说着会认真反思并对集团内部问题进行整改,但私底下却被网友拍到继续在海外拍摄美食真人秀。

5 月 6 日,迫于舆论压力,白钟元再次出面道歉并发表 " 退圈 " 声明。

他在声明中称,自己会中断正在拍摄的节目之外的所有活动,全身心投入到对集团内部的整改中。希望大众给他改过的机会,并承诺不会放弃每一个加盟商。

白钟元宣布退圈后,韩网对他的批评声反而更加强烈。

韩国网友们认为,距离「The Born Korea 生于韩国」集团丑闻事发已经过去几个月。白钟元在 5 月才暂停演艺工作,显然一开始就是抱着能拖就拖的态度,并未把加盟商的损失放在心上。

而且从他发布退圈的时间点和声明中的文字游戏来看,显然藏了很多心眼。

原来,在白钟元宣布退圈前一天,他参与的网飞真人秀《黑白厨师:料理阶级战争》刚拿到韩国百想艺术大赏最高荣誉的 " 电视大赏 ",成为有史以来首个得到该奖项的综艺节目。

而他主持的《黑白厨师:料理阶级战争》,第二季已经拍摄完毕。

白钟元在退圈声明中称,会中断演艺工作但不包括已经制作中的。

这句话的潜台词,就是希望有口碑、有奖项的《黑白厨师:料理阶级战争》能够顺利播出第二季。到时候,他也有机会借此洗白,再度复出。

韩国网友们对于他两面三刀的态度感到非常气愤,一致认为应该抵制白钟元的产品,直到他圆满解决所有问题为止。

" 借鉴 " 别国美食创立自己的品牌,上节目给自己背书博取公众信任再借机割韭菜,靠着爱国助农情怀做出虚假的产品 …

白钟元职业生涯的槽点属实是太多,也不难理解韩国民众为啥那么愤怒了 …